Caliwoods

TOKYO MAPLE BUTTERブランドのコンセプトは、「メイドインジャパンでさらにやさしく、あたらしく」。日本にはたくさんの“いいモノ”があります。そして、日本人はとてもステキなモノづくりをします。このコンセプトには、海外の文化を日本らしく進化させて、日本の新しいカルチャーをつくりたいという想いが込められています。ヴィ―ガンの方にもお召し上がりいただけるように、素材はオーガニックにこだわっています。おいしいだけではなく、こころもからだも嬉しい、そんな製品を目指しています。

「TOKYO MAPLE BUTTER」が、たくさんの人との出会いをつないでくれる。そして互いに共感し、そこに想いあるモノづくりがあらたに生まれる。新たなカルチャーを生み出すため、日本全国から厳選した素材と共に「TOKYO MAPLE BUTTER」をより楽しめる、あたらしい商品開発にも積極的に取り組んでいます。

VEGAN

TOKYO MAPLE BUTTERの材料はオーガニックメープルシロップ、オーガニックカシューナッツ、オーガニックグレープシードオイル、天然海塩の４つだけ。添加物・化学調味料・保存料や、乳製品など動物性由来のもの、上白糖・ハチミツは一切使用しておりません。 ヴィーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。

What's MAPLE BUTTER

メープルバターとは？

日本では聞き慣れないですが、カナダでは、メープルシロップを煮詰め、急速に冷やしながら、かき混ぜていくうちにクリーム（バター）状になったものを「メープルバター」と呼びます。バターという言葉が使われますが、乳製品は一切使用されていません。

Health & Beauty

底カロリーでからだに優しい

メープルシロップは、上白糖・黒糖・ハチミツよりも低カロリーで炭水化物が少なく、体型が気になる方にもうれしい食材です。 また、カシューナッツは、疲労回復や腸を整える働きがあるだけでなく、なんと、脂質の約60％がオレイン酸。オレイン酸は、糖質の吸収を抑えてくれます。